« ぇーと、何回目だっけ? | メイン | 大掃除、かんりょうっ »

Battle of Thaifood

会社の近所にタイ家庭料理屋ができたので、
昼食時に会社の同僚たちといってきました。

<昼食ランチメニュー>
1)レッドカレー   800円
2)グリーンカレー 800円
3)クイッティオセット 800円
4)カオマンガイ    800円
5)タイ風焼きそば(名前忘れました) 900円

トムヤンクン以外にろくにタイ料理を知らない私には、
はっきり言ってどれも想像がつきません。

お店の人に聞きながら、
無難そうなグリーンカレーを注文してみました。

【グリーンカレーセット】
1.ヤム、到着
春雨風のサラダ?と聞いてましたが、
この話を聞いてさっぱり系の味を想像していた私。
・・・その考えは、あまかったっ。
なんかやたらと激辛デス。いきなり味覚を奪われました。(つx;)

2.グリーンカレー + タイ米ご飯、到着
 とりあえずメインディッシュです。
 ココナツミルク入りの まろやかカレーと聞いてましたが、
確かにココナツの香りが漂っていかにもおいしそう。
ただ、カレーというだけあって油断ならぬ辛さは残ってます。

 ちなみに、この辺で すでに舌の感覚は曖昧になってます。
なにかたべてるなーと食感は伝わりつつも、味はわからず。
ひたすらココナツミルクの香りが印象的でした。

3.謎の赤いスープ、到着
 最初赤いんで、もうからいのはーと思いましたが、
たべてみると・・・味わかんないや。
すでに麻痺してます。ヽ(´ー`)ノ
 なんとなく後味からするに、トムヤンクンのスープのような、
やや酸味が残る味だったです。

4.デザート?、到着
 デザートは、一見してココナツミルク入りカボチャスープでした。
ああ、これはまともだ、、、と思ったら。やたら甘い。
でも逆にさんざん辛さを味わってたせいでしょうか。
ひじょうにおいしく感じました。


食べ終わってみて・・・なんというか、一種の「戦い」でした。
名前もしらない出てくる敵(料理)の戦力(味)が一切わからない状態で、
武器(お箸)を持って果敢と立ち向かう兵隊さんな気分。

友人が言うには、本格的なタイ料理だったよーとのこと。
まだまだ知らない世界があるなぁ・・・なにごとも経験ですね~。

韓国料理にはずいぶん慣れましたが、
タイ料理に慣れるには、まだまだ修行がたりないようです。ヽ(´ー`)ノ

綾瀬家がこの店のリピーターになるかは、神のみぞ知ることです。

コメントを投稿


画像の中に見える文字を入力してください。

 

リンクサイト一覧

管理者用

来訪者数
あやろぐ管理

Powered by Movable Type 5.12
(c)2004-2011 CrimsonIris.
2011年11月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30