綾瀬家 in NAGOYA
今日から 今週末にかけて、名古屋出張です。
名古屋に来るのは2回目ですね。
前来たのは、1年半前の冬だったかにゃ。
お昼頃に名古屋駅に着いたので、
久々に定番の味噌かつを有名店で賞味。(n'∀')η
「矢場とん」です。(´∀｀)
本店はちょっと離れているので、駅前地下街のエスカ店で。
お昼30分前でしたが、すでに10人ぐらい行列で並んでました。
この地下街には他にも味噌かつ扱っているお店は多いんですが、
ほかのお店は、失礼ながら閑古鳥でしたね。。
駅前だと、やっぱりブランド名が勝っちゃうのかしらん。
さすがに、有名な「わらじとんかつ」は 量が多すぎて私にはアレなので、
定番のロースカツ定食。
味噌かつというと、こってりしたイメージを持ちそうですが、
意外にあっさりさっっぱりしてるんですよね。
変にしつこくなく、食べやすいです。
この辺が有名店ならではの味付けなのかな。
ご飯なしでも行けちゃう感じです。
個人的には、カラシ付けかすりごま付けが好みでした。
